بررسی تاثیرسطوح متفاوت ال-کارنیتین بر پارامترهای هماتولوژی جوجه های گوشتی ماده تا سن هفت روزگی

علیرضا قراگوزلو¹ جواد نصر² فرشید خیری³

1) دانش آموخته دکتری تغذیه طیور. دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر کرد
2) استاد دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه
3) استاد دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر کرد

کد IOI مقاله : ABFF-ABDEAC
محل انتشار : نهمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران(9icsda.ir)
چکیده :
    این پژوهش با هدف ارزیابی اثر سطوح متفاوت ال- کارنیتین (0،100،200،300) میلی¬گرم در کیلوگرم خوراک حاوی 3 درصد روغن سویا بر پارامتر های هماتولوژی جوجه های گوشتی ماده تا سن هفت روزگی طراحی شد. بدین منظور 240 قطعه جوجه گوشتی ماده سویه راس بصورت طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و سه تکرار و بیست قطعه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار ، سه تکرارو هر تکرار شامل 20 قطعه مورد استفاده قرار گرفتند. نمونه گیری خونی در پایان هفت روزگی جهت سنجش پارامتر های هماتولوژیک(RBC،WBC،MCV،MCH،MCHC، HB،HCT) همچنین میزان تری گلیسرید ،گلسترول ،HDLو LDL انجام شد. مورد ارزیابی و بررسی قرار گرفت. با توجه به یکنواختی جنسیت و سن جوجه ها (قبل از بلوغ) نتایج خالص تر و قابل اعتماد تری را می توان رصد کرد، با بررسی نتایج آزمایشات حاضر می توان نتیجه گرفت، که با افزایش سطح ال- کارنیتین در طی هفت روز اول مشاهده می شود که با افزایش سن و سطح ال-کارنیتین در جیره طیور درآزمایش حاضر ،باعث افزایش معنی دار تعداد گلبول های قرمز شده است.(P<0/05) تعداد کل تعداد گلبول های سفید تغییر معنی داری را نشان نداد. (P>0/05)آزمایش حاضر بر دیگر پارامترهای خونی و سرمی مانند: Hb،MCH ،HCT ، MCHC اثر معنی داری را نشان نداد. (P>0/05)میزان تری گلیسرید خون با افزایش درصد ال- کارنیتین افزایش معنی داری را نشان داد.(P<0/05). طبق نتایج مطالعه حاضرمی‌توان استفاده از ال-کارنیتین (تا سطح 300 میلی‌گرم در کیلوگرم) را در جیره جوجه‌های گوشتی ماده در هفت روز اول توصیه کرد، زیرا باعث افزایش معنی‌دار تعداد گلبول قرمز و بهبود برخی شاخص‌ها می‌شود و اثر منفی جدی یا معنی‌داری نیز دیده نشده است.

کلمات کلیدی : پارامتر های خونی جوجه های گوشتی ال کارنیتین گلبول های سفید گلبول های قرمز