بررسی عوامل موثر بر مدیریت زنجیره تامین و مزیت رقابتی (مورد مطالعه : شرکت های صنایع غذایی استان خوزستان )

سيما پشم فروش¹ منصور زيبائي²

1) رئیس اداره ارزیابی کیفیت کالاهاي صادراتی و وارداتی اداره کل استاندارد خوزستان و دانشجوی ارشد مدیریت بازرگانی گرایش بازرگانی بین الملل موسسه آموزش عالی فارابی
2) مديريت منابع آب

کد IOI مقاله : XAKK-CGDGH
محل انتشار : کنفرانس بین المللی پژوهش های کاربردی در مدیریت و مهندسی صنایع(mieconf.com)
چکیده :
    در عصر رقابتی کنونی، عرضه تولید و خدمات با تغییر الگوی رقابت از میان شرکت های مستقل با رقابت میان زنجیره های تامین مواجه است. مدیریت زنجیره تأمین به عنوان ابزاری قدرتمند جهت ارتقای رشد شرکت ها و خلق مزیت رقابتی محسوب می شود. نقش حیاتی مدیریت زنجیره تأمین در تصمیمات مدیریتی، تا آنجا که می تواند اثرات قابل ملاحظه ای بر ایجاد ارزش افزوده ، سودآوری و موفقیت شرکت ها و بهبود مزيت رقابتي گردد. از طرفی با توجه به اوضاع حاکم بر بازارهای امروزی که شامل افزایش انتظارات مشتریان در زمینه های کیفیت، نوآوري و هزينه می باشد. هدف اصلی این تحقیق، ارائه دیدگاه روشن تری در خصوص عوامل موثر بر مدیریت زنجیره تأمین و مزیت رقابتی از طريق به کارگيري کيفيت، نوآوري و هزينه در شرکت های صنایع غذایی استان خوزستان مي باشد. سؤال اصلی تحقیق اين است آیا بين مدیریت زنجیره تامین و مزیت رقابتی رابطه معني داری وجود دارد؟ فرضية اصلی تحقیق این است بین مدیریت زنجیره تامین و مزیت رقابتی رابطه معني داری وجود دارد. روش مطالعه و گردآوری تحقیق، با توجه به موضوع تحقیق، بررسی عوامل موثر بر مدیریت زنجیره تامین و مزیت رقابتی ، براساس هدف کاربردی است و از نظر ماهیت و روش از نوع توصيفي-پيمايشي و همبستگی می باشد. لذا پس از تعيين فرضيه مورد نظر، جمع ‌آوري اطلاعات در راستاي فرضيه‌ و چارچوب نظري تحقيق به صورت میدانی از اسناد و مدارك كتابخانه ‏اي انجام گرفت، و در بخش پيمایشي تحقيق پرسشنامه می باشد. جامعة آماري اين تحقيق، مدیران فعال در شرکت هاي صنايع غذايي استان خوزستان که شامل 181 نفر مي باشـد. و نمونه برداري به روش کوکران 123نفر که به صورت تصادفی خوشه ای انتخاب گرديد. پرسشنامه با طیف لیکرت و اندازه گیری با مقیاس رتبه ای تدوين گردید. سپس پرسشنامه نمونه های جامعه آماری پس از جمع‌ آوري ، بر اساس نرم افزار SPSS16 و تعیین ضریب همبستگی پیرسون با درصد خطاي 5 درصد، فرضيه مورد بررسي قرار گرفت. نتیجه حاصل از پژوهش ، با استفاده از متغيرهاي کيفيت ، نوآوري و هزينه در مديريت زنجيره تامين مي توان به مزيت رقابتي دست يافت که اين امر موجب خواهد گرديد تا نسبت به ساير رقبا، عرضة ارزانترين محصول به بازار يا همان رهبري هزينه ، عرضة محصول باکيفيت و متفاوت به بازار يا استراتژي تمايز و تمركز روي بخشي از بازار با رويكرد قيمت يا تمايز نمود که هدف دو استراتژي رهبري هزينه و تمايز، به دست آوردن كل بازار و هدف استراتژي تمركز، تصاحب بخش هايي از بازار است.

کلمات کلیدی : مدیریت زنجيره تامين مزيت رقابتي کيفيت نواوري هزينه