استفاده از قارچ پیریفورموسپورا ایندیکا بر محتوای کلروفیل برگ و فعالیت آنتی اکسیدانی در گیاه دارویی زرین گیاه (Dracocephalum kotschyi) تحت تنش شوری

رسول آزرمی¹ آرزو آدم² اکبر پاداش³

1) استاد یار گروه علوم باغبانی، دانشگاه محقق اردبیلی واحد اردبیل، ایران -
2) دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران -
3) دانشجوی دکتری گروه علوم باغبانی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران -

محل انتشار : دومین کنفرانس بین‌المللی و ششمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم(umaorg.ir)
چکیده :
با توجه به گستردگی شوری در خاک‌های ایران، میزان بالای شوری آب و خاک می تواند کیفیت محصول و بهره وری را محدود کند. از سوی دیگر با توجه به افزایش تقاضای جهانی برای استفاده از گیاهان دارویی از جمله نعناع فلفلی، امروزه استفاده از ریزجانداران همزیست با گیاه یکی از راهبردهای نوین برای بهبود و افزایش عملکرد گیاهان در شرایط نامطلوب محیطی مانند شوری آب و خاک است. بنابراین، مطالعه پیش رو با هدف ارزیابی تأثیر همزیستی قارچ شبه میکوریز Piriformospora indica بر بهبود رشد گیاه زرین گیاه در شرایط شور طراحی و اجرا شد. این مطالعه به‌ صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک‌های کامل تصادفی چهار تکرار در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه محقق اردبیلی در سال 1397 انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل دو سطح همزیستی (عدم تلقیح به عنوان شاهد و تلقیح با قارچ) و چهار سطح شوری آب آبیاری (صفر، 75، 150 و 300 میلی مولار ( NaCl بودند. صفاتی نظیر متغیرهای اندازه گیری شده شامل درصد کلونیزاسیون ریشه، محتوای کلروفیل برگ و مهار رادیکال DPPHمورد مطالعه قرار گرفتند. نتایج این پژوهش نشان داد با افزایش شوری میزان کلونیزاسیون ریشه، محتوای کلروفیل برگ کاهش یافت. از طرفی همزیستی قارچی سبب بهبود محتوای کلروفیل برگ و مهار رادیکال DPPH مورد مطالعه شد. در مجموع، کاربرد قارچ P. indica با گسترش سیستم ریشه ای به وسیله هیف های قارچی موجب تخفیف اثرات تنش شوری در گیاه دارویی زرین گیاه شد. بنابراین، به نظر می رسد کاربرد این قارچ بتواند با افزایش مقاومت به شوری تا حدود زیادی ویژگی های رشدی گیاه دارویی زرین گیاه را در چنین شرایطی بهبود بخشد. چکیده: قارچ پیریفورموسپورا ایندیکا، زرین گیاه، تنش شوری
کلمات کلیدی : قارچ پیریفورموسپورا ایندیکا زرین گیاه تنش شوری