بررسی چرخه زندگی با رویکرد توسعه کشاورزی عمودی شهر و الگوی غذایی مناسب خانوار

رضا نظافتی سرخاب¹ پارسا پورنجف² امین مهدوی وند³ مبین مهدوی وند⁴

1) کارشناس ارشد مهندسی معماری، هنر آموز وزارت آموزش و پرورش، هنرستان همت تبریز،
2) هنر جوی معماری،
3) هنر جوی معماری،
4) هنر جوی معماری،

محل انتشار : سومین کنگره بین المللی مهندسی، فناوری و نوآوری(eticong.com/3rd)
چکیده :
در جوامع امروزی رشد جمعیت و افزایش شهر نشینی باعث تغییر در سیمای کالبدی شهرها و احداث ساختمانهای متعدد، جدایی انسان از طبیعت و افزایش تقاضا برای نیازهای اساسی در چرخه زندگی انسان گردیده است. . یکی از اصلی ترین نیازهای زیستی که انسانها به آن وابسته اند، الگوی غذایی مناسب و متداوم خانوار می باشد. در هرم غذایی چرخه زندگی حیات بشر، محصولات کشاورزی بیشترین سهم را دارند و با توجه به کمبود سرانه فضاهای سبز مورد کشت و میزان نیاز خانوار، ترویج کشاورزی در بافت متراکم شهری در طبقات و بام در جهت رشد عمودی امری ضروری به نظر میرسد. در این پژوهش با رویکرد تحلیلی – توصیفی و جمع آوری اطلاعات بر اساس مطالعات- کتابخانه ای( اسنادی) به بررسی و ارزیابی فضاهای سبز شهری پرداخته شده است تا با ایجاد بستری برای افزایش توانایی مردم به خودکفایی در پرورش و تولید مواد غذایی در ساختمانهای عمودی به ایجاد شهرهای دوستار طبیعت و سیمای سبز شهری دست یافت.
کلمات کلیدی : کشاورزی عمودی شهر الگوی غذایی چرخه زندگی سیمای سبز