ویژیگی‌های فیزیکوشیمیایی و تولید گاز پسماند باغی پوسته بادام درختی

الناز قنبری¹ جمال سیف دواتی² طاهر یلچی³ حسین عبدی بنمار⁴ رضا سید شریفی⁵

1) دانش آموخته کارشناسی ارشد تغذيه دام گروه علوم دامي دانشکده کشاورزي دانشگاه محقق
2) دانشيار گروه علوم دامي دانشکده کشاورزي دانشگاه محقق اردبيلي-
3) استادیار گروه علوم دامي دانشکده کشاورزي مغان دانشگاه محقق
4) دانشيار گروه علوم دامي دانشکده کشاورزي دانشگاه محقق
5) دانشيار گروه علوم دامي دانشکده کشاورزي دانشگاه محقق

محل انتشار : دومین کنفرانس ملی مدیریت سبز پسماند(gmbtuma.ir/2nd)
چکیده :
استفاده از پسماند محصولات باغی و زراعی مانند پوسته بادام (Almond Hull) یک راه حل مفید برای جبران کمبود علوفه و کاهش آلودگی زیست‌ محیطی است. تجزیه شیمیایی و ترکیبات فنلی و تانن پوسته بادام استفاده‌شده در این تحقیق با استفاده از روش‌های مرسوم AOAC (2000) و ماکار و همکاران (1992)، خصوصیات فیزیکی آن با انجام برخی تغییرات جزئی از روش گیگر-روردین (2000) انجام گرفت آزمون تولید گاز پوسته بادام استفاده‌شده در این تحقیق با روش مرسوم و بر پایه روش پیشنهادی منک و همکاران (1979) و تغيير يافته توسط بلومل و ارسکوف (1993) انجام شد. نتایج نشان می‌دهد که پوسته‌های بادام دارای الیاف نامحلول در شوینده خنثی کمتر از یونجه بوده و دانسیته توده‌ای بالاتر از یونجه داشتند. پوسته بادام درختی از تركيبات فنلي و تانن كمتري برخوردار بود بنابر این افزودن پلي اتيلن گليكول با سه برابر وزني به نمونه اثر منفي بر فعاليت ميكروبي گذاشته و حجم گاز توليدي در سرنگ‌هاي شيشه‌اي راكاهش داد. استفاده از پوسته بادام در جیره‌ دام به عنوان يك منبع فيبر غير علوفه‌اي ارزان قيمت که از پروتئین خام پایین برخوردار است از‌این نظر توصیه می شود در صورت غنی سازی با منبع نیتروژن ارزان قیمت می‌تواند مفید باشد.
کلمات کلیدی : پسماند پوسته بادام قابليت انحلال دانسيته توده‌اي آزمون گاز.