عوامل زیست محیطی در صنعت لبنیات

سمانه اسداله نیا¹ مرتضی هنرمندعظیمی² علیرضا بافنده زنده³ کمال الدین رحمانی یوشانلوئی⁴

1) دانشجوی دکتری، گروه مدیریت، واحد تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی، تبریز، ایران
2) نویسنده مسئول، گروه مدیریت، واحد تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی، تبریز، ایران
3) گروه مدیریت، واحد تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی، تبریز، ایران
4) گروه مدیریت، واحد تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی، تبریز، ایران

کد IOI مقاله : XGCA-AZZHGK
محل انتشار : سومین کنفرانس بین المللی معماری، عمران،شهرسازی،محیط زیست و افق های هنر اسلامی در بیانیه گام دوم انقلاب(3icacu.ir)
چکیده :
    با رشد صنایع، طبیعت دستخوش تغییرات و آسیب‌های جدی شده است که در این میان صنعت لبنیات نیز تأثیرات زیست‌محیطی خاص خود را دارد. افزایش آلودگی ها و مشکلات زیست محیطی، نگرانی دولت‌ها و سازمانها را در پی داشته است و آنها را با این واقعیت روبرو کرده است که نمی توان سازمانها را به سبک سنتی و با روش های گذشته هدایت و کنترل نمود. لازمه واکنش موثر و مفید به این نگرانیها، دستیابی به رویکردهای نوین سازمانی است. مدیران شرکتها به منظور بهره جستن از فرصت های سبز و نوآوری های سبز باید مدلهای کسب و کار و تفکرات مدیریتی خود را نیز تغییر دهند. مدیریت سبز به عنوان یکی از مفاهیم مهم در کسب و کارهای امروزی است و مفاهیمی چون تولید سبز، بازاریابی سبز، صنعت سبز و... در مدیریت وارد شده اند. در این راستا این تحقیق در زمینه عوامل سبز در صنعت لبنیات صورت گرفته است.

کلمات کلیدی : استراتژی سبز صنعت لبنیات کسب و کار