اثرات استفاده از سیر در بلدرچین

روشنک خزایی¹ ناهید نور محمدی²

چکیده :
امروزه همزمان با ازدحام ناگهانی جمعیت و افزایش تقاضا به منابع پروتئینی، پرورش طیور صنعتی از رونق خاصی در سراسر جهان برخوردار گشته و بدین منظور استفاده از گیاهان داروئی و افزودنی هاي خوراکی در جیره طیور نیز در برخی کشورها مرسوم شده است گیاهان داروئی با اهداف مختلفی از قبیل افزایش دهنده رشد، ایجاد مقاومت در برابر صدمات باکتریایی و جلوگیري از خطرات متابولیکی (اختلالات محیطی) مورد استفاده قرار میگیرند. پرورش طیور در بیشتر کشورهاي دنیا از سالها پیش تا به امروز از حالت سنتی به صنعتی بزرگ تبدیل شده است، به طوري که امروزه فرآورده هاي طیور یکی از اقلام غذایی عمده مردم دنیا و تأمین کننده بخش مهمی از پروتئین حیوانی هستند. با افزایش جمعیت دنیا، فراهم کردن غذا به موضوعی مهم در سیاست گذاري دولت ها و جامعه جهانی تبدیل شده است. یکی از فرآورده هاي غذایی پرارزش براي انسان از نظر مواد مغذي به ویژه پروتئین، گوشت پرندگان است که داراي قیمت ارزانتر در مقایسه با دام (گاو، گوسفند و در برخی کشورها خوك) و براي تمامی ادیان و مذاهب، قابل پذیرش است . مصرف کنندگان فرآورده هاي طیور در سال هاي گذشته به دلیل میزان و درصد کمتر کلسترول گوشت پرندگان و نیز شیوع بیماري جنون گاوي افزایش یافته است.

کلمات کلیدی : گیاهان دارویی بلدرچین پروتئین حیوانی صدمات باکتریایی

---

زبان مقاله : فارسی
محور مقاله : پنجمین کنفرانس پژوهش در علوم و مهندسی / علوم مهندسی
محل انتشار : پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و مهندسی و دومین کنگره بین المللی عمران، معماری و شهرسازی آسیا
آدرس وب سایت کنفرانس : 5icrsie.com
کد IOI مقاله : XCAA-EEGBB
لینک مستقیم مقاله : https://isnac.ir/XCAA-EEGBB

سایر مقالات ارائه دهنده

1. اثرات دارچین برعملکرد و فراسنجه های خونی طیور
2. اثرات دانه رازیانه بر کیفیت تخم مرغ مرغهای تخمگذار
3. اثرات رزماری بر بلدرچین ژاپنی و جوجه های گوشتی
4. اثرات استفاده از سیر در بلدرچین
5. اثرات اسطوخودوس بر جوجه ی گوشتی
6. اثرات آویشن و پونه¬ی کوهی بر بلدرچین ژاپنی
7. اثرات زرشک بر جوجه های گوشتی
8. اثرات تفاله ی لیمو ترش بر جوجه های گوشتی
9. اثرات جلبک بر مرغ گوشتی و تخمگذار
10. اثرات روغن ماهی بر جوجه های گوشتی و تخمگذار
11. اثرات استفاده از گیاهان دارویی بومادران و آویشن بر عملکرد، فراسنجه های خونی و مورفولوژی روده ی جوجه های گوشتی
12. اثرات استفاده از گیاهان دارویی سماق و زرشک بر عملکرد، فراسنجه های خونی و مورفولوژی روده ی جوجه های گوشتی
13. اثرات استفاده از گیاهان دارویی سیر و زردچوبه بر عملکرد، فراسنجه های خونی و مورفولوژی روده ی جوجه های گوشتی
14. اثرات استفاده از گیاهان دارویی نعنا و پونه بر عملکرد، فراسنجه های خونی و مورفولوژی روده ی جوجه های گوشتی و تخمگذار
15. اثرات استفاده از گیاهان دارویی اسطوخودوس و کاسنی بر عملکرد، فراسنجه های خونی و مورفولوژی روده ی جوجه های گوشتی و تخمگذار

سایر مقالات محل انتشار

1. تاثیر سلسله مراتب در خانه های ایرانی با تاکید بر محرمیت (نمونه موردی: خانه وثوق الدوله و ویلای مهرشهر کرج)
2. ناحیه¬بندی توزیع پوشش گیاهی در ایران مرکزی با استفاده از شاخص NDVI
3. بررسی پهنای باند مورد نیاز خدمات الکترونیکی کشاورزی، آموزش، سلامت و بانکی در حوزه USO
4. بررسی و تحلیل اقلیم های آسایش جهت کاربرد در مدیریت مناطق تحت حفاظت
5. بررسی نقش شهر میانی در تعادل بخشی به سازمان فضایی منطقه ای
6. انسجام اجتماعی از منظر معماری؛ و نقش آن درتحقق شهرهوشمندپایدار
7. مقایسه تطبیقی نشانه خورشید در گرافیک محیطی ایران در دهه۹۰ هجری شمسی
8. بررسی اصول معماری پایدار در طراحی مراکز گردشگری
9. نقش مدیریت شهری در ایجاد شهر پایدار
10. اصول ایجاد شهر پایدار با بهره گیری از برنامه ریزی راهبردی انرژی
11. تاثیر عوامل نامحسوس بر سلامت روان ساکنین در مجموعه های مسکونی
12. بررسی طراحی فضاهای تفریحی و فرهنگی با رویکرد اکوسیستم شهری
13. بررسی مفهوم پیاده راه در شهر باهدف ایجاد تعاملات مردمی
14. امنیت در فضاهای شهری با رویکرد فرهنگی
15. ارزیابی و چگونگی تاثیر گذاری معماری سبز و سیستم هوشمند بر کاهش دمای محیط و صرفه جویی انرژی