بررسی و امکان تولید نان سلیاکی با به کارگیری خمیر ترش ذرت لاکتیکی

نویسندگان : مژده فاضل تهرانی مقدم¹
زبان مقاله : فارسی
محور مقاله : بخش علوم کشاورزی
محل انتشار : کنفرانس بین المللی پژوهش های نوین در علوم کشاورزی و محیط زیست
آدرس وب سایت کنفرانس : aseconf.com
ارسال کننده : مژده فاضل تهرانی مقدم
کد IOI مقاله : XYBF-ZKHGZ
لینک مستقیم مقاله : https://isnac.ir/XYBF-ZKHGZ