بررسی تاثیر باکتری اسیدلاکتیک در نگهداری مواد غذایی

نویسندگان : فاطمه زینل زاده‌گان¹ مژگان امتیازجو²
زبان مقاله : فارسی
محور مقاله : امنیت وسلامت مواد غذایی
محل انتشار : دومین کنفرانس بین‌المللی و ششمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم
آدرس وب سایت کنفرانس : umaorg.ir
ارسال کننده : فاطمه زینل زاده گان
کد IOI مقاله : XBDF-DHGEG
لینک مستقیم مقاله : https://isnac.ir/XBDF-DHGEG