بررسی میزان رزمارینیک اسید و فعالیت آنتی اکسیدان در ساقه و برگ گیاه رزماری

ساهره فرید سادات محله¹

چکیده :
گیاهان دارویی منابع طبیعی ارزشمندی هستند که امروزه مورد توجه کشورهای پیشرفته جهان قرار گرفته و به عنوان مواد اولیه جهت تبدیل به داروهای بی خطر برای انسان تلقی می شوند . رزماری گیاهی بوته ای و همیشه سبز ، از خانواده لامیاسه می باشد. رزماری در طب سنتی دارای مصارف زیادی از جمله در رفع آسم ، سیاه سرفه ، سر گیجه و طپش قلب موثر می باشد. رزمارینیک اسید از روغن های فرار بوده که جزء ترکیبات فنلیک می باشد . آثار ضد التهاب، آنتی‌اکسیدانی و آنتی‌گونادوتروپیک در رزمارینیک اسید که یکی از مواد متشکلۀ اصلی گیاه رزماری می‌باشد نیز به اثبات رسیده است . گیاهان علاوه بر ترکیبات بازدارنده رشد میکروارگانیسم ها ، محتوی ترکیبات ارزشمند دیگری نیز هستند که به نام کلی آنتی اکسیدان ها معروفند . آنتی اکسیدان های گوناگون برای زدودن رادیکال های آزاد به منظور حفاظت بدن از اثرات مضر رادیکال های آزاد بسیارضروری هستند . نقش رادیکال های آزاد در ایجاد بسیاری از بیماری ها به خوبی به اثبات شده است . در این تحقیق خواص آنتی اکسیدانی گیاه رزماری به روش تخریب رادیکال های آزاد DPPH)) و FRAP)) و با تهیه عصاره های الکلی و آبی از ساقه و برگ گیاه رزماری سنجیده شد و همچنین اندازه گیری مقدار رزمارینیک اسید در این تحقیق براساس فارماکوپه انگلیسی و با تهیه عصاره های آبی ، الکلی و اتانولی انجام گرفت. نتایج نشان داد که گیاه رزماری دارای خواص آنتی اکسیدانی خوبی می باشد ، در تست FRAP و DPPH مقدار آنتی اکسیدان در ساقه بیشتر از برگ می باشد ، همچنین مشخص گردید که بهترین حلال جهت عصاره گیری گیاه رزماری(با شاخص رزمارینیک اسید) حلال اتانولی است و در مقایسه میزان رزمارینیک اسید در ساقه و برگ باید گفت که برگ حاوی میزان بیشتری از رزمارینیک اسید نسبت به ساقه می باشد.
کلمات کلیدی : رزماری خواص آنتی اکسیدان رزمارینیک اسید

---

زبان مقاله : فارسی
محور مقاله : علوم کاربردی
محل انتشار : دومین کنفرانس بین المللی مهندسی و علوم کاربردی
آدرس وب سایت کنفرانس : 2iceasconf.com
کد IOI مقاله : XYZF-ZAZAB
لینک مستقیم مقاله : https://isnac.ir/XYZF-ZAZAB

مقالات مشابه

1. بام سبز ، معماری پایداری ، و مصالح سبز وکاربرد آن در جهت کاهش مصرف انرژی
2. Analysis And Design Of Active CMOS Mixer With Low IM2 & IM3
3. تحلیل بافت های فرسوده شهری در راستای احیا و پیشگیری از فرسودگی (مطالعه موردی: محله درب نو گرگان)
4. بهینه سازی مصرف انرژی در ساختمان(پنجره دوحداره)
5. بررسی تأثیر حالات نفسانی کاربر بر انتخاب رنگ در فضای داخلی مسکونی
6. بررسی عناصر کالبدی در باغ های تخت ایران ؛ مطالعه موردی باغ تخت قصر قجر و باغ شازده ماهان کرمان
7. ارزیابی آسایش حرارتی اقلیمی براساس شاخص های ماهانی و اوانز و زیست اقلیمی جهت دستیابی به معماری پایدار نمونه مورد مطالعه : شهر همدان
8. معماري همساز با اقلیم با تاکید بر مجتمع هاي مسکونی
9. (برنامه ریزی معماری استفاده بهینه از نور روز در کلاس درس مدارس) نمونه موردی:دبستان مجتمع آموزشی هدایت قم
10. نگاهی به معماری بومی در اقلیم گرم و مرطوب (سواحل جنوبی ایران)
11. تحلیل و ارزیابی شاخص های پویایی در فضاهای شهری
12. سیستم ساختمانی ترونکو، روشی نوین در معماری پایدار
13. A Study on Sediment Settling Pattern in the Reservoir of Shahid Rajaie Dam by Using Observed Data & Empirical Methods
14. علل بروز تخلفات مهندسی ساختمان در شهر ایلام
15. Investigation of the Seismic Behavior of the Coupled Shear Walls

سایر مقالات ارائه دهنده

1. بررسی میزان رزمارینیک اسید و فعالیت آنتی اکسیدان در ساقه و برگ گیاه رزماری

سایر مقالات محل انتشار

1. مقایسه میزان جذب نور در نقاط کوانتومی تک لایه و دو لایه
2. خواص محفظه های تو خالی تالار موسیقی کاخ عالی قاپو اصفهان
3. بررسی شیوه‌های تأمین سرمایه در اجرای طرح‌های شهرداری‌ها با تاکید بر نظام حقوقی ایران
4. بررسی رابطه بین سایش اجتماعی کارکنان و تعارضات فردی با توجه به نقش میانجی‌گری باورهای فرهنگی افسران پایور قرارگاه منطقه‌ای شمال شرق نزاجا
5. توسعه ی عدالت آموزشی و پرورشی از دید گاه اسلام
6. تاثیر بتن سبک و کم مقاومت بر رفتار لرزه ای دیوارهای برشی با ضخامت ناچیز کم تسلیح
7. ارزیابی ساختاری مقیاس کوچک بتن متخلخل و استحکام آن در برابر زلزله
8. بررسی و مطالعه خواص نوری و الکتریکی یک قطعه کریستال مایع
9. مقايسه ی حداقل غلظت مهاري اسانس گياه همی کریپتوفیت پونه سای کرک ستاره ای بر میکرو ارگانیسم های بیماری زا
10. Can Celiac Disease Affect Drug Bioavailability or not?
11. شناسایی و اولویت بندی دلایل تولید پرت غیر مستقیم در پروژه های ساخت
12. بررسی موانع و مشکلات محاسبه بهای تمام شده طرح های عمرانی در دستگاه های اجرایی استان یزد
13. بررسی رابطه هوش معنوی و میزان شادکامی با رضایت زناشویی در بین دبیران زن مقطع متوسطه شاخه فنی و حرفه ای ناحیه 2 کرمان
14. Role of trapped electrons on the propagation of dust- ion acoustic waves in magnetized dusty electronegative plasma
15. بررسي پارامترهای اقليمی با استفاده از مدل گردش عمومي جو HadCM3(مطالعه موردی: قلعه قاضی-استان هرمزگان)