بهینه سازی زنجیره تامین به روش مدل ریاضی پویا درتولیدوتوزیع محصولات ارگانیک درصنعت موادغذایی(مطالعه موردی شرکت مواد غذایی یک ویک)

سیدعلی حسینی1

چکیده :
امروزه باتوجه به نگرش های مختلفی که درخصوص حوزه ارزیابی عملکرد وجود دارداین فرآیند را میتوان درحوزه زنجیره تامین نیز مورد استفاده قرار داد.عملکرد مناسب زنجیره تامین نقش کلیدی درموفقیت یک سازمان ودستیابی پایدار به اهداف وبه ویژه سودآوری آن دارد.در این پژوهش درراستای محقق شدن هدف اصلی پژوهش یعنی ارزیابی زنجیره تامین صنایع غذایی یک ویک به شبیه سازی ومدلسازی این زنجیره پرداخته شده است.بدین منظور دراین پژوهش ازیک روش ترکیبی پویایی شناسی سیستم ومدلسازی ریاضی سیستم های پویا استفاده شده است.همچنین این پژوهش ازمحدود تحقیقاتی است کهدر صنایع غذایی یک ویک انجام شده است ویک ارزیابی جامع رفتار فروش،سیستم شفارش دهی فروش،روی رفتار موجودی انجام شده است که روند درست این دوشاخص درزنجیره سبب ارتقاء شاخص های مالی وکیفیت درزنجیره خواهد شد.دراین پژوهش درمرحله نخست بااستفاده ازرویکرد پویایی شناسی سیستم شاخص های ارزیابی سیستم شبیه سازی شده اند وسپس بااستفاده ازنتایج شبیه سازی،به طراحی مدل سیستمی زنجیره وتعیین هویت آن بااستفاده ازمفهوم مدلسازی سیستم های پویا پرداخته شده است.

کلمات کلیدی : زنجیره تامین خدمات ارزیابی عملکرد زنجیره تامین پویایی شناسی سیستم شبیه سازی پایداری سیستم


زبان مقاله : فارسی
محور مقاله : صنایع
محل انتشار : دهمین کنفرانس بین المللی پیشرفت های اخیر در مدیریت و مهندسی صنایع
آدرس وب سایت کنفرانس : mieconf.ir
کد IOI مقاله : XCCZ-EEHGA
لینک مستقیم مقاله : https://isnac.ir/XCCZ-EEHGA

سایر مقالات محل انتشار
  1. ارزيابی عملکرد پايدار در شرايط عدم قطعيت با استفاده از کارت امتيازی متوازن پايدار و آنتروپی شانون (مطالعه موردی: انستيتو توربين گاز)
  2. حل مدل دو هدفه¬ی برای مسئله مسیریابی وسیله نقلیه با در نظر گرفتن پنجره زمانی
  3. بررسی اتلاف وحذف آن در زنجيره تأمين بیمارستان ها
  4. ارائه الگوی برنامه ريزي زمان بندي در شرايط عدم قطعيت مدت زمان فعاليت ها برای پروژه های صنعتی (مطالعه موردی)
  5. مدل تجاری سازی محصولات صنایع دولتی با رویکرد فرآیندی
  6. نقش فناوری محاسبات ابری در مدیریت زنجیره تامین
  7. معماری مدل جمع سپاری با رویکرد محاسبات ابری
  8. طراحی شبکه زنجیره تامین برای کالاهای فسادپذیر: مطالعه موردی
  9. تجزیه و تحلیل حالات خطا و اثرات آن بر فرآیند تولید مبتنی بر ابزارهای کیفیت (مطالعه موردی)
  10. بررسی و اولویت بندی چالش های ساختاری و محیط اجرایی در سازمان های پروژه محور بر اساس روش سلسله مراتبی و روش تاپسیس فازی
  11. بررسی و ارزیابی شاخص‌های موثر در مدیریت ذینفعان پروژه با استفاده از مرجع استاندارد PMBOK (مطالعه موردی: پروژه خط مترو 7 شهر تهران)
  12. بررسی ایجاد بودجه با استفاده از تکنیک های پیشرفته مدیریت مالی درموسسه تابعه سازمان گسترش و نوسازی صنایع ایران
  13. مدیریت ریسک در روش های تأمین مالی پروژه
  14. ارزیابی و رتبه بندی عوامل موثر بر عملکرد تجهیزات نیروگاه بخار و راهکارهای افزایش راندمان با رویکرد تصمیم گیری چند متغیره (مطالعه موردی نیروگاه بخار ایرانشهر)
  15. بهینه سازی زنجیره تامین به روش مدل ریاضی پویا درتولیدوتوزیع محصولات ارگانیک درصنعت موادغذایی(مطالعه موردی شرکت مواد غذایی یک ویک)