پیام رسان بله
جستجو
بررسی خواص تغذیه ای و سلامتی بخش شیر و لبنیات در قرآن، احادیث، طب سنتی و طب مدرن
حانیه ابرندآبادی1 سارا سنائی نسب2 ندا ملاخلیلی میبدی3
چکیده :
با توجه به تأثیر تغذیه بر جسم، روح و روان انسان در دین اسلام به این موضوع توجه خاصی شده است به طوری که آیات و احادیث بسیاری بر اهمیت این موضوع تأکید می¬کنند. یکی از مفیدترین مواد غذایی که از آن با نام غذای بهشتی یاد می¬شود شیر است که در این پژوهش سعی شده است فواید این ماده¬ی غذایی طبق آیات، روایات، احادیث معصومین و نیز از دیدگاه علمی بیان شود.
کلمات کلیدی : شیر لبنیات ویژگی های تغذیه ای اسلام
زبان مقاله : فارسی
محور مقاله : شریعت و غذای طیب
محل انتشار : همایش بین المللی غذای طیب
آدرس وب سایت کنفرانس : conf.rqi.ir
کد IOI مقاله : XECF-HDAFH
لینک مستقیم مقاله : https://isnac.ir/XECF-HDAFH
نمایش چکیده انگلیسی
: https://isnac.ir/SA/XECF-HDAFH
سایر مقالات ارائه دهنده
سایر مقالات محل انتشار
- بررسی اثر روش های مختلف فراوری بر ترکیبات ضدتغذیه ای موادغذایی به منظور دستیابی به شاخصه های غذای طیب
- فواید انجیر از دیدگاه قرآن و علم پزشکی
- جایگاه و نقش تغذیه بر مدیریت اخلاق با رویکرد تبیین کنترل خشم
- تشخیص حلیت امولسیفایر با آزمون PCR
- بررسی خواص تغذیه ای و سلامتی بخش شیر و لبنیات در قرآن، احادیث، طب سنتی و طب مدرن
- تاثیر ایمنی و امنیت مواد غذایی در سلامت مواد غذایی
- بررسی پری بیوتیک ها و اثر آن در تغذیه سالم
- ارزیابی سینتیک تغییر رنگ اسفناج در طی خشک‌کردن کف پوشی
- شناسایی تقلبات در زعفران با استفاده از روش های بر پایه حسگر: مقاله مروری
- پروبیوتیک ها و اثرات سلامت بخش آن¬ها
- تأملی بر آموزه‌های اسلام در حوزه سلامت انسان
- توسعه روش آنالیز مقادیر اتانول در مواد غذایی و آشامیدنی با استفاده از GC-FID
- غذای طیب از منظر قرآن
- بررسی تاثیر غذای طیب برسلامت مادر و کودک در دوران بارداری و شیردهی زنان ( یک مقاله مروری نظامند)
- تاثیر آموزش تغذیه در کنرل بیماری دیابت نوع 2