بررسی مدل ریاضی جدید خشک کردن لایه نازک برای برگ نعنا با هوای داغ

فرهاد عبدی گول¹ علی اصغری² صفورا زادحسین³

چکیده :
برگ های نعنا در سه دمای مختلف (60، 70 و 80 درجه سانتی گراد) با سرعت 1 متربرثانیه با استفاده از هوای داغ خشک گردید. در این تحقیق مقادیر اندازه گیری شده با مقادیر پیش بینی شده توسط 21 مدل خشک کردن لایه نازک شامل روابط نظری، نیمه تجربی و تجربی مقایسه شدند. همچنین در این تحقیق مدل سینتیکی جدید خشک کردن لایه نازک مورد آزمایش قرار گرفت. مدل های با مقادیر ضریب همبستگی (R^2) بالاتر بعنوان بهترین مدل برای مدل سازی انتخاب می شوند. بر این اساس مدل معرفی شده بالاترین ضریب همبستگی را برای هر سه دمای مورد بررسی نشان می دهد.

کلمات کلیدی : برگ نعنا نسبت رطوبت مدل های خشک کردن لایه نازک خشک کردن با هوای داغ

---

زبان مقاله : فارسی
محور مقاله : بخش علوم کشاورزی
محل انتشار : کنفرانس بین المللی پژوهش های نوین در علوم کشاورزی و محیط زیست
آدرس وب سایت کنفرانس : aseconf.com
کد IOI مقاله : XYBF-ZKHGC
لینک مستقیم مقاله : https://isnac.ir/XYBF-ZKHGC
نمایش چکیده انگلیسی : https://isnac.ir/SA/XYBF-ZKHGC

سایر مقالات ارائه دهنده

1. بررسی مدل ریاضی جدید خشک کردن لایه نازک برای برگ نعنا با هوای داغ

سایر مقالات محل انتشار

1. اثر گرمایش جهانی بر فون و فلور اکوسیستم های قطبی شمال و جنوب
2. بررسی وضعيت رويشي پايه هاي آلوده به زوال بلوط پس از برش بهداشتی در استان کرمانشاه مطالعه موردي منطقه كله زرد جلا لوند
3. نقش رویکرد مشارکت در مدیریت توسعه روستایی
4. بررسی و امکان تولید نان سلیاکی با به کارگیری خمیر ترش ذرت لاکتیکی
5. سنجش میزان رضایت مندی مرتعداران از بیمه مرتع استان اصفهان- مطالعه موردی با تاکید بر مرتعداران بیمه گذار استان اصفهان
6. طراحی سیستم مدیریت انرژی بر مبنای استاندارد ISO50001 در تصفیه خانه آب صنعتی مناطق نفتخیز جنوب
7. بررسی مدل ریاضی جدید خشک کردن لایه نازک برای برگ نعنا با هوای داغ
8. بررسی روشهای پیشگیری ازآسیبهای زیست محیطی، فرهنگی وشغلی گردشگری انبوه
9. راه کارهای انتشار نوآوری درصنایع غذایی کوچک دریایی
10. مدلسازی و بهینه سازی فن مکشی باد برای انتقال دانه نخود
11. اثر دما بر برخي ويژگي‌هاي زيستي کفشدوزکOenopia conglobata contaminata (Menteries) با تغذيه از شته سبز هلو Myzus persicae (Sulzer) و پروانه بـيد آرد Ephestia kuehniella (Zell)
12. تعیین کمیت و کیفیت پساب تولیدی در صنعت نوشابه سازی
13. گیاه پنجه برگ راست(Potentilla recta)گیاه دارویی کمتر شناخته شده
14. طراحی الگوی کشت متناسب با شرایط فرهنگی، اقتصادی و اقلیمی شهرستان زاغه با استفاده از روش تجزیه تحلیل سلسله مراتبی (AHP)
15. بررسی اثر عصاره آبي تلخه بيانSophora alopecuriodes و آنغوزه Ferula assa-foetida دركنترل كرم طوقه بر