تاثیر روزانه یک واحد نوشیدنی ویتامین سی بر بدن ورزشکاران

الهه رضانیاکان¹

چکیده :
تمرینات سخت به نوعی استرس متابولیک و مکانیکی روی بدن انسان اثر می‌گذارند و باعث التهاب و استرس اکسایشی می‌شوند. در انجام تمرینات سخت، نیاز به انرژی افزایش می‌یابد و مصرف اکسیژن در بافت‌ها و عضلات اسکلتی نیز افزایش می‌یابد. این افزایش مصرف اکسیژن منجر به افزایش جریان الکترونی میتوکندریال و تولید بیشتر گونه‌های اکسیژن فعال می‌شود. همچنین، افزایش تولید ROS می‌تواند منابع دیگری نظیر اختلال در هومئوستاز یون‌های کلسیم و تولید آنتی‌اکسیدان‌ها را کاهش دهد. این موضوع می‌تواند باعث حساسیت بافت‌ها نسبت به استرس اکسایشی شود. تمرینات سخت می‌توانند منجر به افزایش تولید رادیکال‌های آزاد شوند که منجر به افزایش اکسیداسیون لیپیدی و آسیب به الیاف عضلات شود. بنابراین، استفاده از مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی ممکن است نیازمند باشد تا از استرس اکسایشی و آسیب عضلات پیشگیری شود. چندین مکمل آنتی‌اکسیدانی معرفی شده‌اند تا سلول‌ها را از رادیکال‌های آزاد محافظت کنند، از جمله ویتامین‌های C و E، کاروتنوئیدها و فلاوونوئیدها. همچنین، یک مطالعه نشان داده است که پروتکل‌های تمرین مقاومتی می‌تواند بر نیتریک اکساید، اکسیداسیون لیپیدی و فعالیت کراتین کیناز تأثیرگذار باشد.
کلمات کلیدی : ویتامین سی آنتی اکسیدان بافت بدن

زبان مقاله : فارسی
محور مقاله : علوم انسانی
محل انتشار : اولین همایش بین المللی پژوهش های نوین در مدیریت، حقوق، علوم انسانی و کارآفرینی
آدرس وب سایت کنفرانس : icmlhe.ir/1st
کد IOI مقاله : XKGD-AZZFCE
لینک مستقیم مقاله : https://isnac.ir/XKGD-AZZFCE